Den höga sugkraften i Metos UltraVent® Plus XS Combi-Duo-kåpa
kondenserar effektivt ånga från ugnen och filtrerar ut fettpartiklar
från kokluften.
Ångan som produceras i ugnen går ut via ugnsångröret och när ugnsluckan
öppnas.
I det här fallet filtrerar specialfiltren hos UltraVent® Plus XS
Combi-Duo-kåpfiltret och löser upp utsläppt ånga och irriterande rök som
produceras under rostning och grillning, vilket ger renare luft.
Metos UltraVent® Plus XS Combi-Duo-kåpan är också lämplig för
Combi-Duo-installation, med två staplade ugnar. avsedd för Metos
SelfCooking Center XS och Metos Combimaster Plus XS-ugnsmodeller.
Med hjälp av integrationspaketet (valfritt tillbehör) kan Metos XS och
UltraVent® Plus eftermonteras.
Metos UltraVent® Plus XS Combi-Duo kåpa är ett utmärkt alternativ till
komplexa och skrymmande ventilationssystem, eftersom det inte behövs
någon extraktionsanslutning, utan avloppsvattnet sker via ugnen ner i
avloppet.
Dessutom minskar kåpan ugnsens kylbehov, vilket minskar
vattenförbrukningen.
Genom att använda Metos UltraVent® Plus XS Combi-Duo kåpa kan Metos
SelfCooking Center XS och Metos Combimaster Plus XS-ugnar installeras
även på krävande platser, t.ex. restaurangens öppna kök eller butikens
servicedisk.
Det fräscha utseendet på den rostfria kåpan är tilltalande och den jämna
ytan gör det enkelt att hålla apparaten ren.
– Combi-Duo-modell (två staplade ugnar)
– avsedd för Metos SelfCooking Center XS och Metos Combimaster Plus
XS-ugnsmodeller.
– hög fläkteffekt
– två fettfilter
– fettfiltren i rostfritt stål kan diskas i diskmaskin
– ingen separat extraktionsanslutning behövs
– automatisk effektökning vid öppning av ugnsluckan
– struktur i rostfritt stål
– avsedd för vänsterhänta och högerhänta ugnar
– för elektriska ugnar
– kan eftermonteras
EXTRA (beställs separat)
– Integrationspaket UltraVent ® Plus XS