Metos Merrychef High Power ConneX®12 är den mest mångsidiga
turbokombiugnen på marknaden. Allt i ett enhet som är idealisk för att
snabbt laga, rosta, grilla och värma färsk eller fryst mat, vilket
eliminerar behovet av andra apparater. Tillagning upp till 20 gånger
snabbare än andra tillagningsmetoder.
– High speed Technology® kombinerar tre värmeteknologier:
• Mikrovågsugn max 2000W; Mikrovågsinställningsalternativ: Av och 5-100
% i steg om 1 %. Mikrovågsdistributionssystem använder en roterande
aktiv antenn för att säkerställa jämn uppvärmning i hela maten.
• Konvektion max 2200W; Alternativ för temperaturinställning: Av och
100°C till 275°C i steg om 1°C.
• Värmedistributionssystemet är via Tuned Impingement,
säkerställer den mest jämna bryningen.
• Kombinationsläge 2000W+2200W
– Stort hålrum 30,5 cm x 30,5 cm till ugnsbredd 35,5 cm
förhållande och passar på en 600 mm bänkskiva, perfekt när utrymmet är
litet
– Lätt att installera tack vare ventilationsfria tillagningsmöjligheter
genom en inbyggd katalysator, eliminerar behovet av en utsugsfläkt
– Cool exteriör att beröra gör den säker att placera var som helst utan
att behöva ge utrymme runt enheten
– Lätt att använda med en 7-tums HD widescreen-skärm och den nya
generationens easyTouch®2.0, ikondriven kontroller, vilket säkerställer
konsekventa rätter av hög kvalitet
– Kavitet och hölje i rostfritt stål, med ett förseglat ugnskammare med
runda kanter gör det lätt att rengöra
– Patenterat lättåtkomligt frontmonterat övervakat luftfilter
– Wi-fi/ethernet anslutet med tillgång till KitchenConnect-molnet för
enkla menyuppdateringar (eller via ett USB-minne)
– Finish i rostfritt stål
Medföljande tillbehör
• Platt kokplatta
• Bevakad handpaddel med stödjande sidoväggar
• Köksbricka, full storlek
• Kyl ner pannan
• Kokplattans foder
Hostskydd Metos 800 Wing 780x345x330/436
Kyld serveringsbricka Metos 600 x 400