Nigiri sushi är en stapelvara i varje sushidukning; en bit av ris, som
har fisk, kräftdjur, ägg eller grönsaker på den. När man tillverkar
nigiri -bitar med en helautomatisk maskin finns det bara en regel –
maskinen formar risbitarna och sushikocken garnerar portionen.
Halvautomatiska Nigiri Sushi Machine Metos xTOP-N2 tillverkar vackra,
fint formade och likformiga nigiri sushibitar, genom att utnyttja de
unika sushiformen. Maskinen fördelar också de färdiga risbitarna på
‘karusell’ -skivan. Maskinens riskapacitet är 1 kg av kokt ris.
Maskinens hastighet kan justeras till 900 eller 1200 bitar per timme.
Maskinen är pluggansluten och är utrustad med ett bärhandtag, vilket gör
det extremt lätt att röra runt omkring.
På sushiformen (beställs separat) är ytan, texturen och deras speciella
form designad med tanke på sushirisets konsistens och formbarhet, så att
konsistensen på nigiri -bitarna ska vara den bästa möjliga, oavsett om
det är en mjukare eller hårdare risbit. Nigiri -bitens täthet kan
justeras från mjukare till hårdare med 12 olika inställningar. Med
maskinen kan man också tillverka nigiri -bitar av olika storlekar,
beroende på sushiformens (beställs separat) storlek. Det finns fem
tillgängliga sushiformer; 16, 18, 20, 22 och 24 gram.
Maskinens automatiska stop -funktion stannar skivan när den är
fullbelagd med fyra nigiri -bitar. Den automatiska stop -funktionen
stannar också maskinen när användaren öppnar frampanelen. Maskinen är
lätt att rengöra och de tvättbara delarna kan tas bort i 30 sekunder.
Den släta yttre ytan hjälper också med att maskinen hålls ren.
– halvautomatiskt sushiris matningsfunktion
– formar risbitarna automatiskt och fördelat de färdiga på ‘karusell’
-skivan
– justerbar hastighet; 900 eller 1200 bitar / timme
– automatisk stop-funktion stannar skivan när den är fullbelagd med fyra
nigiri -bitar
– riskapacitet 1 kg
– sushiformen (16, 18, 20, 22 och 24 gram) beställs separat
– lätt att rengöra; tvättbara delarna kan tas bort i 30 sekunder
– automatisk stop -funktion stannar maskinen när användaren öppnar
frampanelen
– kroppsmaterialet skyddar mot stötar, smuts och värme
– delarna är rostfritt stål SUS304
– IP67 vattentät sensor
– överhettningsskydd i motorn
TILLBEHÖR (beställs separat):
– sushiform 16g Metos Nigiri Sushi Robot N2
– sushiform 18g Metos Nigiri Sushi Robot N2
– sushiform 20g Metos Nigiri Sushi Robot N2
– sushiform 22g Metos Nigiri Sushi Robot N2
– sushiform 24g Metos Nigiri Sushi Robot N2
– sushiris låda Blue Box
– Sushi Maki roll Brickor 3 st för Metos Blue Box
– smörjolja Metos Smoothy Neo 5×300 ml
Ismaskin Metos C46 WX AG