Nedfrysningsskåpet Metos Start MDF70L är avsett för snabb kylning och
frysning av varm mat. Mat som ska kylas ned kan flyttas direkt i
GN-kärlen till skåpets hyllgejdrar.
Metos Start MDF50L har två funktioner: djupkylning och djupfrysning.
djup kylning: kyler 5xGN2/1 rätter på 30-48 kg från + 65°C till + 6°C på
240 minuter, eller 16-18 kg + 65°C till +10°C på 120 minuter;
djupfrysning: kyler 5xGN1/1 rätter på 48 kg från +0…-18C på 12 timmar.
(de uppgivna kapaciteterna kg/h är riktvärden och kan inte uppnås med
alla livsmedel eller i alla förhållanden). När tiden för frysning är
över går skåpet över till att fungera som en vanlig frys.
Nedfrysningsskåpet har fem par GN2/1-dimensionerade hyllgejdrar.
Gejdrarna kan lätt lösgöras för flytt eller rengöring, gejderavståndet
är 50 mm. Hyllor finns tillgängliga som extra tillbehör.
Skåpet är lättstädat tack vare sin konstruktion i rostfritt stål,
rundade innerhörn och lätt löstagbara gejdrar. Dessutom har apparaten
automatisk avfrostning och förångning av smältvatten samt möjlighet att
starta avfrostning manuellt.
Skåpet har vänsterhängd dörr, vars tätning lätt kan bytas. Den låsbara
självstängande dörren förblir öppen om den öppnats i 90° vinkel.
Nedkylningsskåpets aggregat finns i skåpets övre del. Displayen ger
varningsinformation ifall den inställda temperaturen under- eller
överskrids.
– vänsterhängd låsbar dörr
– 5 par hyllgejdrar för GN2/1-kärl
– lätt löstagbara gejdrar
– automatisk avfrostning och förångning av smältvatten
– ytter- och innerbeklädnad av rostfritt stål
– CFC- och HCFC-polyuretanisolering
– rundade hörn inuti
– rostfria justerbara ben
– EVJ styrning
– luftkyld
– kylmedium R290
EXTRA TILLBEHÖR (beställs separat):
– extra gejderpar
– hyllor
– pedal
Pizzaugn Metos Joy 90 Wood med stativ
Pizzapress Metos OEM PF33MT 400V3N~