Induktions- och wokhäll Metos Diamante 70 D72/10TCIW med öppet bänksativ
har en keramisk Ø230 mm 5 kW kokzon. Induktions- och wokhällen
ackumulerar inte värme i spishällen utan värmer endast upp kärlbotten
och maten i kärlet, vilket gör användningen av en induktions- och
wokhäll snabb och säker.
Varje detalj i denna kraftiga, stilfulla och hygieniska
restaurangspisserien Metos Diamante 70 är konstruerad för
tillhandahållande av effektiva och väl fungerande lösningar för hela
processen, från förberedelser till matlagning och enkel rengöring av
spisen efteråt. Diamante 70 seriens spishällar finns att köpa både som
bordsmodeller och med eget bänkstativ, som enskilda eller kombinerade
enheter, såväl för små och medelstora som för stora kök. Hällarna är
laserskurna vilket gör det möjligt att rent sammanfoga flera enheter
till sammahängande köksöar eller arbetslinjer i kök med intensiv
användning, t.ex. storkök.
– Ø230 mm kokzon (5 kW)
– öppet bänkstativ
– stora stänkbeständiga inställningsknappar
– stomme och ben av rostfritt stål
– överhettningsskydd
TILLVALSUTRUSTNING (beställs separat):
– wok-panna
– skåpsluckor till bänkstativ;
– bänkskåpsluckor till redskapsförvaring;
– redskapsförvaring; knivhållare, redskapshållare, kryddhållare,
kryddburkshållare;
– låda till bänkstativ;
– skenor till bänkstativ (6 skenor);
– uppvärmbar botten till bänkstativ;
– sockel;
– sidopaneler.