Blandningsmaskinen Metos Björn Ergo60 VL-5 tar speciellt användarens
ergonomi i hänsyn. Kontrollpanelen är placerad på en gemytlig
arbetshöjd, vid användning kan man stå rak i ryggen.
Med knapparna på maskinens styrpanel styrs blandningsmaskinens
funktioner. Hastigheten kan justeras steglöst eller enligt de fyra
förinställda hastigheterna. Möjlighet att lagra upp till 20
blandningsprogram.
Blandningsmaskinen har en unik fastsättningsmekanism för kitteln.
Kitteln placeras i kittelarmarna som låser fast kitteln och lyfter den
till rätt arbetshöjd. Timerfunktionen kan användas för att sänka skålen
automatiskt när den angivna tidsperioden har förflutit. Detta möjliggör
ett snabbt byte av skål eller verktyg.
Kapacitet för Metos Björn Ergo60 VL-5 -blandningsmaskinens 60 liters
kittel; 34 kg bröddeg 50%, 36 kg potatismos, 15 liter vispad grädde.
Den avtagbara säkerhetsskärmen skyddar mot damm och hindrar mjöldamm
från att spridas i köket. Säkerhetsskärmen har ett inmatninghål för lätt
isättning av råvaror. Avskraparen (tillbehör) i rostfritt stål har
degskrapa av non-stick material. Arbetet löper smidigare och snabbare då
blandningen inte behöver avbrytas för manuell avskrapning av kanterna.
– golvmodell
– 60 liters kittel i rostfritt stål
– Steglös hastighetskontroll, elektronisk
– USB-serviceport
– VL5- kontrollpanel: med flerspråkig skärm, individuella gränssnitt,
recept och kontrollalternativ
– 4 förinställda hastigheter
– Automatisk skållyftare, digital timer, programmerbar
– 20 programplatser
– kontrollpanel i rostfritt stål
– 90 minuters digital timer med minut- och sekund display
– avtagbart säkerhetsskydd
– Bajonettskaft med dubbelräfflad bajonettfattning
– puleverlackerat vit ram
– nödbrytare
I LEVERANSEN INGÅR ((verktyg med dubbelstift):
– kittel i rostfritt stål
– degkrok i rostfritt stål
– visp med aluminium fot och trådar i rostfritt stål
– spade i rostfritt stål
EXTRA TILLBEHÖR (bör beställas separat):
– B-verktyg (40 liters kittel, visp, spade, degkrog)
– avskrapare med hållare för 60 liters kittel
– avskrapare för 30 liters kittel
– kittelvagn för 30 eller 60 liters kittel
– kittel lyftvagn Björn Easylift 60 II för 30-60 liter kittel
– ställning för verktyg
